O conteúdo em vitaminas, minerais e aminoácidos tornou-se um ótimo recurso natural para evitar a falta desses nutrientes básicos.
Curiosamente, o nosso título não trata de nenhum produto para as crianças que facilitem a vida as suas mães, mas esse é o nome que é dado em muitas regiões para a árvore de Moringa (Moringa oleífera) o “melhor amigo das mães” porque, em teoria, aumenta o leite materno, de acordo com alguns estudos científicos.
Moringa é uma planta cujo uso e aproveitamento remontam vários séculos. No entanto, tem incorrido fortemente em nossa cultura algumas décadas atrás. O motivo? A FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura) começa a alocar recursos para aumentar e melhorar o cultivo de Moringa, devido ao seu uso industrial, nutricional e medicinal.
Para muitos, é um grande desconhecido, portanto, gostaria de mostrar uma visão geral e reservar outra entrada para conhecer suas aplicações medicinais em profundidade.
A Moringa, pode ser utilizada em pelo menos duas formas e com aplicações diferentes:
- Moringa em pó é a folha seca e pulverizada, proporcionando um ótimo valor nutricional: proteínas, aminoácidos e uma ótima representação de vitaminas e minerais, muito útil para complementar a dieta e restaurar um défice nutricional.
- Outra das apresentações, que está se tornando cada vez mais importante, é o uso de Moringa sob a forma de um extrato concentrado, onde a presença de certos fitocompostos (substâncias que só ocorrem nas plantas) é reforçada. Para optar por todas as propriedades, é necessário usar extratos concentrados em polifenoles, que mostraram ação contra danos celulares, efeito anti-inflamatório, ação antibacteriana e ação antidiabética, entre outros.
Em alimentação
Quanto às suas principais propriedades, deve notar-se que suas folhas frescas são saborosas em saladas, sopas, com ovos ou qualquer outro alimento salgado, mas também bastante perecíveis e devem, idealmente, ser consumidos no dia da colheita.
As vagens não amadurecidas também podem ser consumidas como feijão verde, e muitas vezes são encontradas em sopas. O pó de folha seca oferece uma alternativa para aqueles que não podem cultivar a planta no quintal ou que não têm acesso a uma fazenda. O pó seco pode ser adicionado a um prato de farinha de aveia, smoothies, chá, sopas e qualquer alimento depois de ter sido cozido. Para aqueles que não gostam de sabor picante, o pó de moringa também está disponível em cápsulas e misturas de chá.
Principais benefícios
Embora mais tarde, vamos detalhar as propriedades saudáveis de Moringa, não podemos terminar esta publicação sem destacar alguns dos principais benefícios que traz para o nosso corpo para que você possa se familiarizar com a planta.
- Ajuda a aumentar as defesas naturais do corpo.
- Pode ser benéfico para ter um sistema circulatório saudável.
- Atúa como antioxidante.
- Pode ser benéfico para manter os níveis de açúcar no sangue.
- Promove uma digestão adequada.
- Funciona como um possível anti-inflamatório.
- É uma interessante fonte de energia.
Sem dúvida, uma planta para descobrir e, sem dúvida, será falada por muito tempo
Bibliografía
- Bennett et al., 2003; Fahey, 2005; Mbikay, 2012. The properties of its phytochemicals, such as flavonols and phenolic acids were related to the antiinflamatory, antioxidant and antibacterial activities
- (Tiwari and Roa, 2002). Moringa oleifera is well known for its pharmacological actions and is used for the traditional treatment of diabetes mellitus
Saudações a todos vos digo que antes dos meus níveis de insulina serem pelo menos 185 antes de comer depois de comer, não quer saber o quão terríveis há 3 anos descobri Moringa graças a um colega que tenho na Áustria e a minha vida deu uma mudança de 100% número caminhava até os 160 depois do almoço graças a Deus e essa árvore maravilhosa Eu sou um homem novo Eu não preciso beber tanto café como antes porque eu não tenho tanta falta de energia como antes e algo ainda mais surpreendente é que eu tive problemas de prostatica e a cada 20 minutos eu tive que ir ao banheiro e não posso mais esperar mais do que tenho 8 anos de idade.A verdade é que estou feliz com o resultado da moringa até hoje eu comprá-lo aqui na Espanha na internet, é bom dar uma olhada, mas não pare de tentar moringa aquela árvore milagrosa.